BRCGS 的机构选择有一个不同于其他体系的点:认证机构必须是 BRCGS 认可的机构,而且认可通常按方案区分。另一个更实际的判断依据是"审核员熟不熟你这一类产品的工艺"——食品行业的现场权重很高,审核员的经验直接决定你会收到多少不符合项、以及整改要求是否切合实际。
快速结论:BRCGS关键点一览
| 硬门槛 | 认证机构须为 BRCGS 认可机构,普通管理体系认可不等同 |
|---|---|
| 核实入口 | 在 BRCGS 官方渠道核对机构的认可状态与可审方案 |
| 看产品类别 | 是否审过你的产品类型:即食、生鲜、干制、饮品、包装材料等 |
| 看审核类型经验 | 是否具备突击(不通知)审核的执行能力 |
| 看整改支持 | 能否在28天时限内给出可落地的整改方案 |
| 合同要点 | 写明方案名称、版本、场所范围与审核类型 |
一、先确认认可资格与可审方案
BRCGS 的认证活动由经其认可的认证机构执行。因此第一步是确认这家机构是否具备你想要的那个方案的认可资质。
这里有一个容易忽略的细节:认可通常按方案区分。一家机构可能具备食品安全方案的认可,但未必具备包装材料方案的认可。所以询问时不能只说"你们能不能做BRC",而要说清具体方案的名称。
建议在 BRCGS 的官方渠道核对机构的认可状态,并把核对结果留存,写入合同附件。
二、四条判断依据
- 依据一:产品类别的审核经验。即食产品、生鲜、干制常温品、饮料、包装材料,各自的风险点与现场要求差别很大。要求给出同类产品的审核经历 - 依据二:审核组的人员背景。食品行业的审核非常依赖现场经验。可以询问审核员在对应产品类别的审核年限 - 依据三:突击审核的执行经验。突击审核对审核组的现场判断与企业体系的日常运行要求都更高,有成熟执行安排的机构更稳妥 - 依据四:整改指导能力。轻微不符合通常需在28 天内关闭。可以问"如果是这类环境监控相关的不符合,你们通常建议怎么改",答得具体的更有经验
这四条都围绕一个核心:食品行业的审核是现场导向的,审核员的经验直接影响你收到的不符合项数量与整改难度。
三、询价时要一次讲清的信息
为了让报价可比,建议在第一次询价时就把以下信息一次性给出:
- 适用的方案名称(食品安全/包装材料/其他) - 场所数量与地址 - 员工人数与班次安排 - 产品类别与产品线数量 - 是否含高风险区,以及高风险区的规模 - 是否已通过其他食品体系认证(如 FSSC 22000、HACCP) - 客户对等级的要求 - 是否需要突击审核方案 - 期望的审核时间窗口
很多报价不可比,是因为企业在第一轮询价时只说了"我们要做BRC",机构各自按不同假设报价。把信息讲全,拿到的数字才有比较意义。
四、合同里建议写清楚的几条
- 方案名称与版本:写明食品安全 Issue 9,或包装材料 Issue 7 - 审核类型:通知还是突击,以及突击审核的窗口期安排 - 场所范围:哪些场所纳入本次认证 - 审核人日与审核组构成 - 不符合项的判定与关闭时限 - 后续复审的安排与费用 - 变更处理:如果产品线或场所发生变化,如何处理范围变更
最后提醒一点:咨询与认证应由相互独立的机构承担。如果一家机构既提供辅导又承担审核,会影响审核的独立性。选择两家分属不同主体的机构更稳妥。
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BRCGS机构怎么选常见问题
- 所有认证机构都能做 BRCGS 吗?
- 不能。认证机构须为 BRCGS 认可机构,且认可通常按方案区分。一家机构有食品安全方案认可,不等于也有包装材料方案认可。
- 怎么核实机构的认可状态?
- 在 BRCGS 官方渠道核对其认可状态与可审方案,并留存核对结果,写入合同附件以避免后续争议。
- 咨询和认证可以是同一家吗?
- 不建议。咨询与认证应由相互独立的机构承担,否则会影响审核独立性,也可能影响证书被客户接受的程度。
- 审核员的产品经验真的很重要吗?
- 很重要。食品审核以现场观察为主,审核员不熟悉你的工艺时,容易把问题落在文件层面,或提出不切实际的整改要求。
- 客户要求突击审核,怎么选机构?
- 重点问执行安排:窗口期如何设定、企业需要做哪些常态准备、以及机构内部的排期方式。有成熟执行经验的机构能讲得很具体。
关于BRCGS的其他指南
关于BRCGS是什么、适用哪些企业、审核怎么查,见 BRCGS办理条件与流程专题。
说明:本文所列价格区间、周期与审核要求会因企业规模、场所数量、认证机构、买家要求及标准版本更新而不同,具体以受理机构的评估与报价为准。广州至善认证咨询有限公司 · 咨询热线 189-1247-3074
